svētdiena, 2012. gada 11. marts

Sarkanie greipfrūti.



Salīdzinājumā ar citiem citrusaugļiem greipfrūts ir visbagātākais vitamīnu avots. Sarkanie greipfrūti satur ļoti daudz pektīna, A, B, C, D, E un PP vitamīnus. Greipfrūti  pazemina asinsspiedienu, mazina aknu funkcionālās kaites. Tie stiprina imunitāti, tāpēc tos ieteicams lietot pēc operācijām un smagām slimībām.
Normalizē tauku maiņas procesus, pazemina svaru, uzlabo aknu darbību, paaugstina organisma pretošanās spējas infekcijām, attīra asinis un limfu, balina ādu.
Greipfrūtu plēvju vai mizas uzlējums esot gluži vai brīnumlīdzeklis pret hormonālajiem  un vielmaiņas traucējumiem.

Greipfrūts

  (Citrus paradīsi) ir līdz 12 m augsts koks. Domā, ka tas ir dabīgais pampelmūzes un apelsīna hibrīds, kurš iz­veidojies Vestindijas salās. Mūsdienās to kultivē Ziemeļamerikas dienvidos, Centrālamerikas salās, Rietumindijā, Japānā. Ir izveidotas daudzas šķirnes un hibrīdi ar lieliem augļiem, kuru masa var sasniegt pat 6 kilogramus. Nosaukums cēlies no tā, ka tie aug ķekaros, līdzīgi vīnogām (grapes). Vairums šķirņu ir ar dzeltenu, diezgan biezu mizu un gaišdzeltenu, saldskābu mīkstumu. Ir arī sarkani greipfrūti, kas parasti ir saldāki.No augļiem iegūst sulu, tos var ilgstoši saglabāt svaigus. Augļiem ir rūgtena garša, līdzīga pampelmūzēm, kuru nosaka īpaša viela — limolīns. Greipfrūtos ir līdz 5,5% cukuru, līdz 3% citronskābes, 40 mg% askorbīnskābes, B grupas vitamīni ( vitamīns piedalās šūnu veidošanās procesā ), bioflavonoīdi, ēteriskā eļļa (eksokarpā), pektīnvielas, minerālvielas u. c. Augļus un to sulu izmanto kā diētiskus produktus ēstgribas ierosināšanai un gremošanas orgānu sekrēcijas stimulēšanai. Rūgtvielām ir tonizējoša ietekme uz organismu, sevišķi pēc lielas fiziskas pārpūles. Ārsti iesaka greipfrūta sulu lietot īpaši bērniem un pusaudžiem. Pastāv uzskats, ka "paradīzes citruss" samazina holesterīna līmeni asinīs un tam piemīt antibakteriāls, pretsēnīšu un taukus dedzinošs efekts. Tomēr ar greipfrūtu ēšanu nevajadzētu pārlieku aizrauties, jo tie lielā daudzumā var kaitēt kuņģim, zobiem un smaganām. It sevišķi jāuzmanās, ja ārsts izrakstījis kādas zāles. Citrusaugļu mizas tiek izmantotas par piedevām gan konditorejas izstrādājumu un liķieru ražošanā, gan arī daudzos garšvielu maisījumos. Svaigus citrusaugļus var pievienot dažādiem salātiem.


Sejas tīrīšana ar greipfrūtu sulu.
 
Divreiz nedēļā attīri seju ar svaigi spiestā greipfrūtu sulā izmērcētu vates gb. (to var paturēt uz sejas arī ilgāk, kā kompresi). 
 Ja āda ir taukaina vai kombinēta, un nav alerģiska vai ļoti jūtīga, tad nav jābaidās, ka greipfrūta sula varētu būt par stipra. Greipfrūta sulu var atjaukt ar sarīvētu avokado, tad sejas maska būs maigākas iedarbības.
Un pēc sejas tīrīšanas nepaskopoties ar mitrinošu sejas krēmu.
Tikai jāatceras, ka nedrīkst klāt uz ādas ap acīm, jo tur tā ir pārāk maiga; jāatceras, ka augļskābju procedūras ir paredzētas gada tumšajā periodā, jo vasarā un pavasarī, kad saules gaisma kļūst intensīva, āda var reaģēt ar kairinājumu un pigmentācijas plankumiem.

Balinošā maska visiem sejas tipiem

15 – 20 g rauga
2 ēdamkarotes greipfrūtu sulas
milti vai auzu pārslas
Raugu 20 – 30 minūtes tur siltā vietā, uz sejas – 20 minūtes. Masku drīkst lietot katru otro dienu. 

Krunciņas izlīdzinošā sejas maska

2 – 3 ēdamkarotes greipfrūtu sulas
ēdamkarote skāba krējuma
maltas auzu pārslas vai malti rīsi


1 komentārs:

  1. Greipfrūts ir BRĪŅIŠĶĪGS un VAJADZĪGS auglis cilvēka veselībai, labai pašsajūtai.

    AtbildētDzēst