Biete.

Biete ir dārzenis, kas bagātīgi apdāvināts ar plašu klāstu vitamīnu, turklāt, bietes jau daudzus gadu simtus tiek lietotas medicīniskām vajadzībām! Turklāt bietes lieliski spēcina un attīra organismu. Kādām kaitēm tieši spēj palīdzēt šis brīnumdārzenis? Kādā veidā varam uzlabot savu veselību, iekļaujot ēdienkartē bietes? Tūlīt noskaidrosim!

Kādos gadījumos un pie kādām kaitēm bietes spēs palīdzēt?

Uzskaitījums ir tiešām plašs! Aptaukošanas gadījumos, sirds mazspējas, žultsceļu slimības, mazasinības un saaukstēšanās gadījumā, aterosklerozes un sliktas atmiņas gadījumā,  vairogdziedzera ārstēšanai un žultsakmeņu šķindināšanai, kuņģa vai divpadsmitpirkstu zarnas čūlu gadījumā, iesnu, hroniska mandeļu iekaisuma vai angīnas gadījumā, galvassāpju, bezmiega un nervu kaitēm (neirozēm, depresīviem garastāvokļiem), fiziskās slodzes uzlabošanas gadījumos, vielmaiņas traucējumu gadījumos un, ja biešu sulu sajauc ar kāpostu sulu, tad tas  samazina holesterīna daudzumu asinīs un neļauj attīstīties audzējiem.

Biešu sula – īsts brīnums

Biešu sula ir lielisks līdzeklis organisma ārstēšanā, spēcināšanā  un attīrīšanā! Biešu sulu ieteicams lietot tikai pirms ēšanas, jo pēc ēšanas tā var pastiprināt rūgšanas procesus kuņģa – zarnu traktā. Dzerot biešu sulu, iespējams par 16% uzlabot vingrinājumu rezultātus — veicot fizisku slodzi, organisms tik ātri nenogurs. Lai biešu sula neizraisītu nepatīkamas sajūtas, to pirms lietošanas uz dažām stundām ievieto ledusskapī. Dzerot var atšķaidīt ar ūdeni. Ieteicamā deva vienā reizē – 1 glāze (200ml).

Pēc N. Vokera grāmatas

Ineses Ziņģītes

 veselības dzēriena recepte.

 

Katru rītu pirms brokastīm dzer 3 ēdamkarotes  veselības dzēriena līdz aprīļa beigām.

To pagatavo šādi:

1 kg nenotīrītu biešu
1 kg nenotīrītu burkānu
1 kg kāpostu
0,5 kg nenotīrītu rutku
0,5 kg Latvijā vākta medus

Dārzeņus kārtīgi nomazgā. Ja tie pirkti veikalā vai vietā, kur nav labu glabāšanas apstākļu, tos pirms lietošanas sešas stundas patur ledusskapī.

Burkānus, bietes, rutkus notīra, kāpostiem noņem bojātās lapas, izgriež serdi, no visiem dārzeņiem izspiež sulu. Iznāk aptuveni divi litri sulas. Tajā iemaisa medu.

Nākamajā rītā maisījums gatavs lietošanai. Ja kuņģis jutīgs - pēc ēšanas, ja izturīgs - pirms. Tas regulē vielmaiņu, stiprina imunitāti, izdzen no organisma tārpus.